走進(jìn)昂仁縣秋窩鄉(xiāng)南木加村“雅江雪?！别B(yǎng)殖合作社，一頭頭膘肥體壯的7月齡半大牛犢不禁讓前來檢查工作的鄉(xiāng)黨委書記巴桑頓珠不停贊嘆：“沒想到項(xiàng)目進(jìn)展這么快、這么好，辛苦你們了！”一年來，經(jīng)西藏自治區(qū)檢察院駐南木加村第十二批駐村工作隊(duì)多方努力，該村“雅江雪?！别B(yǎng)殖合作社目前已初具規(guī)模。
“牛是高原牧民戰(zhàn)勝殘酷自然環(huán)境，實(shí)現(xiàn)發(fā)展存續(xù)的依靠。”駐村期間，工作隊(duì)了解到，長期以來農(nóng)牧民群眾為提高產(chǎn)奶量，讓生活在高海拔地區(qū)的牦牛與主要生活在雅魯藏布江河谷地帶的當(dāng)?shù)攸S牛進(jìn)行雜交產(chǎn)出犏牛，但由于牦牛與黃牛是不同屬之間的雜交，產(chǎn)出的公犏牛雄性不育，只能役用。
“母犏牛雖然產(chǎn)奶量增加，但犏牛與牦?；螯S牛產(chǎn)出的后代由于基因缺陷，基本無利用價(jià)值。與此相反，犏牛與安格斯肉牛雜交后卻表現(xiàn)出了諸多優(yōu)點(diǎn)?！眳^(qū)檢院駐南木加村第十二批駐村工作隊(duì)隊(duì)長劉曉燕介紹，當(dāng)?shù)攸S牛主要生活在雅魯藏布江河谷地帶，雜交后的肉牛取名“雅江雪?！薄Ｑ沤┡＜缺Ａ袅岁笈：忘S牛的高原特色，又兼具安格斯牛體格高大魁梧的特點(diǎn)，雜交優(yōu)勢明顯。
據(jù)悉，通過跟蹤監(jiān)測，小牛出生重約22公斤，一年體重達(dá)231公斤，一年半體重就達(dá)到354公斤，基本具備出欄條件；兩歲體重達(dá)到480公斤，兩歲半達(dá)到522公斤。經(jīng)專家論證，雅江雪牛最佳出欄時(shí)間為兩歲到兩歲半，比同齡牦牛提前4.5到5.5年出欄，大大縮短了出欄周期。同時(shí)，經(jīng)國家權(quán)威部門鑒定，雅江雪牛肉蛋白質(zhì)含量達(dá)到23.43%，氨基酸含量每100克為21.80%，肉品質(zhì)達(dá)到國內(nèi)優(yōu)級(jí)雪花牛肉質(zhì)量水平，具有高原適應(yīng)性好、肉料轉(zhuǎn)化比高、飼養(yǎng)周期短、肉品質(zhì)好的特點(diǎn)。
“這在經(jīng)濟(jì)收入偏低，農(nóng)牧業(yè)資源匱乏的地區(qū)，是一條很好的致富路子?！眲匝嗾f，在平均海拔超過4000米的青藏高原，選擇一個(gè)適宜的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)很不容易。當(dāng)?shù)卣块T明確，養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的雅江雪牛出生后三個(gè)月，達(dá)到65公斤，按3000元每頭收購。一個(gè)3口之家的農(nóng)牧戶，養(yǎng)殖5頭犏奶牛，次年出售4頭3月齡(65公斤)的雅江雪牛犢牛，可為家庭創(chuàng)收12000元，加上政策補(bǔ)貼、母犏牛正常擠奶、打酥油等，總收入超過20000元。
“預(yù)計(jì)今年12月初出欄30頭，全年收入在20萬元以上，并計(jì)劃購入能繁空懷母犏牛60頭，努力實(shí)現(xiàn)雅江雪牛短期育肥和人工繁殖相結(jié)合的可持續(xù)發(fā)展模式?！痹圏c(diǎn)成功后的雅江雪牛被認(rèn)為是一個(gè)極具發(fā)展前景的高原產(chǎn)業(yè)，駐村工作隊(duì)為幫助群眾完成這一項(xiàng)目，積極向昂仁縣和上級(jí)組織部門匯報(bào)工作、爭取支持。最終，爭取到中央扶持資金70萬元用于建設(shè)該村“雅江雪?！别B(yǎng)殖合作社，并購入雅江雪牛犢牛7月齡牛犢30頭，用于初期合作社短期育肥牛種。
為了讓農(nóng)牧民群眾更加深入了解了相關(guān)政策、掌握養(yǎng)殖技術(shù)，駐村工作隊(duì)走村入戶，面對(duì)面向群眾講解參加配種母牛獎(jiǎng)勵(lì)到飼料補(bǔ)貼、空懷補(bǔ)貼、產(chǎn)犢補(bǔ)貼、出售補(bǔ)貼等政策，消除群眾疑慮。與此同時(shí)，還積極協(xié)調(diào)聯(lián)系市農(nóng)業(yè)研究中心，開展了多次養(yǎng)殖技術(shù)授課培訓(xùn)；組織村兩委到已建設(shè)并盈利的“雅江雪?！别B(yǎng)殖合作社進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí)，得到了當(dāng)?shù)厝罕姷闹С趾秃迷u(píng)。
“5月中旬，駐村工作隊(duì)從購買飼草到雅江雪牛入欄，再到辦理好營業(yè)執(zhí)照，盡可能將合作社運(yùn)行推到正常軌道，以便于群眾更好經(jīng)營和管理?！眲匝嘟榻B，日前，日喀則市農(nóng)業(yè)研究中心飼草專家?guī)ьI(lǐng)農(nóng)牧民種植“青飼玉米”15畝，預(yù)計(jì)9月份產(chǎn)出“青儲(chǔ)飼料”15噸。人工種草項(xiàng)目也列入縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局支持計(jì)劃。一系列項(xiàng)目的實(shí)施為該村“雅江雪?！表?xiàng)目持續(xù)健康發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
